Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Paris-brest en bouchée
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
20 portions
Υλικά
Le craquelin
-
50 g de sucre roux
-
40 g de beurre doux pommade
-
50 g de farine de blé
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème au praliné
-
60 g de pralin
-
500 g de lait
-
50 g de farine de blé
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé maison
-
70 g de sucre en poudre
-
30 g de purée de noisette
-
50 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La crème au beurre
-
50 g d'eau
-
140 g de sucre en poudre
-
75 g de blanc d'œuf (3 petits œufs env.)
-
240 g de beurre doux pommade, en petits morceaux
L'insert praliné
-
100 g de chocolat au lait praliné
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.4 g
Θερμίδες
1445 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
25.4 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
32.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Nid de Pâques
1ωρ. 45 λεπτ.
Gâteau de Pâques
1ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau écailles de poisson
1ωρ. 20 λεπτ.
Tartelette au chocolat praliné
2ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits poisson d'avril
55 λεπτ.
Opéra
24ωρ.
Marquise au chocolat, crème anglaise
6ωρ. 35 λεπτ.
Tarte pascale aux fruits rouges
1ωρ. 25 λεπτ.
Trianon
3ωρ.
Œufs de Pâques chocolat-menthe
13ωρ.
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14ωρ.
Macarons lapins de Pâques
48ωρ.