Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)

4.5 208 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
150 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
400 g
Lauch in Stücken
100 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
4 TL
Olivenöl
2 EL
frische Pilze (Eierschwammerl, Steinpilze, Champignons), in Scheiben
300 g
vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Weißweinessig
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 914 kJ / 218 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Γερμανία

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Αυστρία

Veganuary 16 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3ωρ. 45 λεπτ.

Süßkartoffel-Mais-Cremesuppe

30 λεπτ.

Vietnamesische Beef Pho

1ωρ. 45 λεπτ.

Der Eintopf

45 λεπτ.

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

55 λεπτ.

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1ωρ.

Hühner-Nudel-Eintopf

2ωρ.

Hühner-Nudel-Suppe mit Käseklößchen

1ωρ. 10 λεπτ.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 λεπτ.

Wurzelgemüse-Cremesuppe mit Gewürz-Kartoffeln

45 λεπτ.

Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe

40 λεπτ.

Erbsen-Möhren-Eintopf

1ωρ.

Εμφάνιση όλων