Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser etwas mehr für die Artischocken
1000 g
Zitronensaft, frisch gepresst
4 EL
frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
500 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Sonnenblumenöl
20 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
4 TL
Olivenöl zum Braten
Balsamico-Essig dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 158 kcal / 661 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 9 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Γερμανία

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

1ωρ. 10 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

20 λεπτ.

Gazpacho Andalusia

Gazpacho Andalusia

40 λεπτ.

Rahmsuppe mit Fisolen

Rahmsuppe mit Fisolen

35 λεπτ.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

15 λεπτ.

Feta-Cremesuppe

Feta-Cremesuppe

35 λεπτ.

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

45 λεπτ.

Wurstknöpfle (Bayern)

Wurstknöpfle (Bayern)

45 λεπτ.

Kopfsalat-Suppe

Kopfsalat-Suppe

30 λεπτ.

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

1ωρ.

Bunte Bohnensuppe

Bunte Bohnensuppe

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων