Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

Traubenstrudel mit Weinsauce (vegan)

4.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Strudelteig

Weizenmehl, glatt
250 g
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser lauwarm
130 g
Salz
1 TL
Essig
1 Spritzer

Fülle

Haselnüsse
60 g
vegane Margarine in Stücken
200 g
Semmelbrösel vegan
150 g
Feinkristallzucker
70 g
Vanillezucker
1 TL
Zimt, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
weiße Weintrauben kernlos
800 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen

Weinsauce

Weißwein
250 g
Feinkristallzucker
30 g
Vanillezucker
1 EL
Cashewsahne, selbst gemacht (siehe Grundrezepte)
120 g
Maisstärke
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Limettensaft
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2715 kJ / 648 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Γερμανία

Meine vegane Küche 61 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schokoladen-Macarons

26 godz.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2 godz. 30 min

Dreierlei von der Schokolade

16 godz.

Himmlische Schokomandeln

35 min

Knusperflocken

2 godz. 30 min

Oakas (Eierkäse)

3 godz. 50 min

Bilbao - Goxua

2 godz. 30 min

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1 godz. 10 min

Maracuja-Creme-Törtchen

2 godz. 30 min

Weincreme

5 godz. 40 min

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1 godz. 30 min

Kokos-Mandel-Riegel

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων