Clemole rojo

Clemole rojo

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

45 g de ajonjolí tostado
1 tortilla de maíz tostada
45 g de aceite
130 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
4 de pimienta negra entera
4 de clavos de olor
3 chiles guajillo limpios, asados y en trozos
1 de chile ancho limpio, asado y en trozo
1 de elote blanco en trozos
1 de calabacita cortado en medias lunas
100 g ejotes cortados por la mitad
400 g de jitomate guaje asado en el comal
500 g de caldo de pollo en tetrapack
1 ½ cditas de sal fina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 853 kJ / 203 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

METATE & MOLCAJETE 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nopalitos con guajillo y elote

30 λεπτ.

Mojo de ajo

15 λεπτ.

Pesto de espinacas y nueces

5 λεπτ.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 λεπτ.

Molito de cacahuate y morita

35 λεπτ.

Salsa de chile de árbol seco

20 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Pesto de jitomate

10 λεπτ.

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25 λεπτ.

Dip de espinaca y alcachofa

20 λεπτ.

Reducción de salsa de soya

1ωρ. 20 λεπτ.

Salsa bechamel

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων