Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
40 g de ajonjolí tostado
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
35 g de pasitas
140 g de plátano macho cortado en rodajas
500 g de caldo de pollo
300 g de jitomate asado y en trozos
1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
1 tostada
1 ½ cdita de sal fina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1050 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

METATE & MOLCAJETE 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa boloñesa

35 λεπτ.

Salsa pomodoro

40 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco

30 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Caldillo de tomate al chipotle

30 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

35 λεπτ.

Pesto rojo

10 λεπτ.

Chiles jalapeños en escabeche

40 λεπτ.

Pesto de jitomate

10 λεπτ.

Clemole morelense

25 λεπτ.

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 λεπτ.

Salsa verde con chipotle

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων