Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Entremets coco-passion-papaye
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
10 parts
Υλικά
La gelée passion et papaye
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g de jus de fruit de la Passion
-
200 g de chair de papaye épépinée et coupée en morceaux
-
le jus d'un citron vert
La dacquoise coco
-
160 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
50 g de noix de coco râpée
-
40 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
La crème à la noix de coco
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
65 g de lait de coco
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
Le miroir passion
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
350 g de jus de fruit de la Passion
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
386 kcal /
1615.5 kJ
Πρωτεΐνη
8.1 g
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
38.7 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Envie d'exotisme
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
55min
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6h 30min
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Sorbet framboise-poivron et langues de chat
45min
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8h 40min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Crème brûlée à la compote de nectarine
2h 20min
Crème au lait de coco
15min