Tamales norteños

Tamales norteños

4.2 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 piezas

Υλικά

  • 10 hojas de maíz para tamal
  • 230 g deshebrada de ternera cortada en trozos medianos
    230 g de cuete de ternera, cortada en trozos medianos
  • 55 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 2 cdita de sal gruesa
  • 120 g de agua
  • 30 g de aceite
  • 40 g de chile ancho sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
  • 115 g de manteca de cerdo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 300 g de harina de maíz nixtamalizado para tamal
  • 1600 g de agua

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 280 kcal / 1176 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 26 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων