Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 149 kcal / 626 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 18 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

METATE & MOLCAJETE 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mole amarillo

Mole amarillo

35 Min

Salsa verde de chile de árbol

Salsa verde de chile de árbol

10 Min

Marinada de Pollo Jerk Jamaicano

Marinada de Pollo Jerk Jamaicano

10 Std.

Aderezo de yoghurt

Aderezo de yoghurt

5 Min

Salsa verde

Salsa verde

10 Min

Salsa roja de chile habanero

Salsa roja de chile habanero

10 Min

Mole Negro

Mole Negro

2 Std.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

35 Min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 Std.

Aderezo de mostaza y balsámico

Aderezo de mostaza y balsámico

5 Min

Adobo al pastor

Adobo al pastor

10 Min

Εμφάνιση όλων