Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 626 kJ / 149 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

METATE & MOLCAJETE 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sándwich de filete de res

2 Std. 30 Min

Salsa verde de chile de árbol

10 Min

Dip de ostiones y espinaca

15 Min

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 Min

Pesto de jitomate

10 Min

Mayonesa higienizada

5 Min

Mousse de cilantro

2 Std. 20 Min

Vinagreta de pimientos - MX

5 Min

Reducción de vinagre balsámico

1 Std. 20 Min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 Min

Salsa de chile morita

45 Min

Guacamole

5 Min

Εμφάνιση όλων