Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Mole de huitlacoche
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
-
155 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
½ cdita de pimienta molida
-
450 g de huitlacoche
-
40 g de aceite
-
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
-
2 ramas de epazote
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
626 kJ /
149 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
METATE & MOLCAJETE
62 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Aderezo de cilantro
5 λεπτ.
Queso con pimientos confitados
50 λεπτ.
Sándwich de filete de res
2ωρ. 30 λεπτ.
Salsa pesto
10 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.
Paté de hígado de pollo
12ωρ.
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 λεπτ.
Salsa roja de chile habanero
10 λεπτ.
Salsa de habanero
5 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Salsa verde cruda
5 λεπτ.
Salsa borracha
15 λεπτ.