Mole amarillo

Mole amarillo

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

130 g de tomate verde
400 g de jitomate guaje
4 dientes de ajo con cáscara
8 chiles guajillo sin tallo ni semillas
65 g de cebolla en trozos
500 g de caldo de pollo en tetrapack
¼ cdita de clavo de olor, molido
¼ cdita de pimienta negra molida
¼ cdita de comino en polvo (opcional)
¼ cdita de canela en polvo (opcional)
1 cdita de sal fina
20 g de aceite
60 g de masa de maíz
1 ½ cdita de azúcar opcional

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 378 kJ / 90 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

METATE & MOLCAJETE 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nopalitos con guajillo y elote

30 λεπτ.

Mojo de ajo

15 λεπτ.

Pesto de espinacas y nueces

5 λεπτ.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 λεπτ.

Molito de cacahuate y morita

35 λεπτ.

Salsa de chile de árbol seco

20 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Pesto de jitomate

10 λεπτ.

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25 λεπτ.

Dip de espinaca y alcachofa

20 λεπτ.

Reducción de salsa de soya

1ωρ. 20 λεπτ.

Salsa bechamel

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων