Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

4.4 288 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 120 g de zanahoria en rodajas
  • 10 g de harina
  • 2 yemas de huevo cocidas
  • 100 - 120 g de pimiento rojo en conserva escurrido y cortado en tiras
  • 1 pastilla de caldo de ave (para 0.5 l)
  • 50 g de vino blanco seco para cocinar (por ej. Al gusto®)
  • 6 - 8 de contramuslos de pollo de corral sin piel y con hueso (aprox. 900-1000 g) salpimentado
  • 50 - 60 g de guisantes congelados
  • 100 g de agua

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 292 kcal / 1222 kJ
Πρωτεΐνη 30.88 g
Λιπαρά 16.04 g
Υδατάνθρακες 6.1 g
Φυτικές ίνες 1.73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων