
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrilleras de ternera estofadas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
6 carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)
-
1 cabeza de ajos entera
-
1 hoja de laurel seca
-
10 granos de pimienta negra
-
3 clavos enteros
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 palo de canela pequeño partido por la mitad
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de zanahorias en rodajas
-
150 g de cebolla en trozos
-
80 g de puerro en rodajas
-
500 g de vino tinto (Rioja o Ribera)
-
70 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
483 kcal /
2018 kJ
Πρωτεΐνη
51.2 g
Λιπαρά
27.45 g
Υδατάνθρακες
4.57 g
Φυτικές ίνες
1.52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Estofados
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos de pollo al pastor
45 λεπτ.
Alitas de pollo marinadas con miso
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Tayín de pollo
20 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1ωρ. 20 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 λεπτ.
Escalopines con salsa de mango
40 λεπτ.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1ωρ.
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 λεπτ.
Guiso de verduras con albóndigas
55 λεπτ.