Carne en su jugo

Carne en su jugo

4.7 190 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

  • 90 g de cebolla
  • 20 g de cilantro fresco
  • 15 g chile chilhuacle seco sin rabo (1 pieza)
  • 1 diente de ajo pelado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 450 g de carne de res para guisar cortada en cubos medianos
  • 1 cdita de sal fina
  • 840 g de frijoles negros cocidos (aprox. 540 g frijoles, 300 g caldo)
  • 380 g de agua
  • 160 g de puré de jitomate
  • 5 g de cilantro fresco (1 rama)
  • chicharrón de cerdo, cortado en tozos para servir
  • limones cortados, para servir

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 210.5 kcal / 880.8 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 23.9 g
Φυτικές ίνες 9.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Νάτριο 660.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων