
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Spargelsalat
-
Schalotten halbiert60 g
-
Rapskernöl60 g
-
Senf25 g
-
Apfelessig40 g
-
Salz1 ¼ gestr. TL
-
Zucker3 Prisen
-
Wasser600 g
-
weißer Spargel (1300 g Bruttogew.), in Stücken (5 cm)1000 g
Reibekuchen und Fertigstellung
-
Kartoffeln in Stücken1000 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Zitronensaft2 EL
-
Salz1 TL
-
Eier2
-
Haferflocken, zart30 g
-
Speisestärke (προαιρετικό πεδίο) nach Bedarf5 - 10 g
-
Pflanzenöl zum Braten
-
krause Petersilie abgezupft20 g
-
Radieschen (200 g), je nach Größe geviertelt oder geachtelt1 Bund
-
Crème fraîche200 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
3017 kJ /
720 kcal
Λιπαρά
49 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 2/2017
50 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVeggie-Ramen mit Ei
2 godz. 10 min
Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
40 min
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele
50 min
Brokkoli-Omelettes
35 min
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30 min
Babyfreundliche Linsen-Feta-Tarte
1 godz. 15 min
Reibekuchen
45 min
Käsefondue
15 min
Paradeissauce mit Salzerdäpfeln
1 godz.
Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 min
Indische Wraps
30 min
Rhabarber Dutch Baby
30 min