Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

de harina
2 - 3 cucharadas
de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
600 g
de aceite de oliva
50 g
de mantequilla
30 g
dientes de ajo
1 - 2
de champiñones frescos, rebanados
200 g
de sal
2 pizcas
de pimienta negra molida
1 pizca
de Marsala seco
150 g
150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)
de caldo de res
100 g
100 g de agua, con ½ cubo de caldo
de fécula de maíz
1 cucharada

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 319 kcal / 1335 kJ

Πρωτεΐνη 39.3 g

Λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LOS SABORES DE ITALIA 57 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de chilaquiles de la Condesa

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 λεπτ.

Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

2ωρ.

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14ωρ.

Gorditas de chicharrón

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Estofado de ciervo

Estofado de ciervo

1ωρ.

Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

2ωρ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Escalopines al limón y vino blanco

Escalopines al limón y vino blanco

35 λεπτ.

Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

2ωρ. 30 λεπτ.

Cuscús de pollo marinado y mango

Cuscús de pollo marinado y mango

30 λεπτ.

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων