
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
200 g de cebolla en cuartos
-
500 g de jitomate en trozos
-
30 g de aceite
-
2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
-
600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
-
2 hojas de laurel secas
-
400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
-
200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
-
2 chiles serranos (προαιρετικό πεδίο) enteros, para dar un poco de picante
-
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
-
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
94.5 mg
Πρωτεΐνη
36.4 g
Θερμίδες
1797.2 kJ /
429.6 kcal
Λιπαρά
21.1 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
25.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

NORESTE
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFajitas de pollo
35 λεπτ.
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1ωρ. 20 λεπτ.
Minihamburguesas de cordero
2ωρ. 40 λεπτ.
Doner kebab de pollo con pita integral
2ωρ. 40 λεπτ.
Costillas teriyaki
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con mole almendrado
2ωρ.
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 λεπτ.
Pollo con mole verde
1ωρ.
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4ωρ. 30 λεπτ.
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1ωρ. 5 λεπτ.
Pollo teriyaki
30 λεπτ.
Ossobuco a la milanesa
1ωρ. 10 λεπτ.