Συσκευές & Αξεσουάρ
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
200 g de cebolla en cuartos
-
500 g de jitomate en trozos
-
30 g de aceite
-
2 cubos de caldo de pollo o de vegetales
-
600 g de pierna de cerdo en cubos (3 x 3 cm)
-
2 hojas de laurel secas
-
400 g de calabaza en cubos (2 x 2 cm)
-
200 g de elote desgranado congelado o fresco o de lata (drenado)
-
2 chiles serranos (προαιρετικό πεδίο) enteros, para dar un poco de picante
-
sal al gusto, sobre las calabazas y los elotes
-
pimienta negra molida al gusto, sobre las calabazas y los elotes
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
94.5 mg
Πρωτεΐνη
36.4 g
Θερμίδες
1797.2 kJ /
429.6 kcal
Λιπαρά
21.1 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.2 g
Υδατάνθρακες
25.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
NORESTE
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 godz. 40 min
Filete a la pimienta
20 min
Conejo a la cazadora
50 min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min
Conejo con ciruelas
45 min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min
Hamburguesa XXL
1 godz. 55 min
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 min
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1 godz.