Tarte au citron meringuée sans œuf

Tarte au citron meringuée sans œuf

2.9 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 parts

Υλικά

La pâte sucrée
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    150 g
  • de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
    75 g
  • de sel
    2 pincées
  • d'eau
    50 g
La crème au citron
  • feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    1
  • de lait
    300 g
  • de fécule de maïs
    50 g
  • de jus de citron (5 citrons env.)
    200 g
  • de sucre en poudre
    180 g
  • de beurre doux
    50 g
La meringue
  • de jus de pois chiches (aquafaba)
    100 g
  • de sucre glace maison maison
    200 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 451.4 kcal / 1894.6 kJ
Πρωτεΐνη 4.3 g
Λιπαρά 14.3 g
Υδατάνθρακες 75.9 g
Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων