Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine

4.7 361 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
5 foglie di basilico fresco lavate
150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 456 kJ / 109 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La ricotta 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sale aromatizzato ai funghi porcini

10 λεπτ.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 λεπτ.

Pesto radicchio e noci

10 λεπτ.

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40 λεπτ.

Pesto di avocado

15 λεπτ.

Pesto di robiola al sapore di mare

10 λεπτ.

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 λεπτ.

Salsa rubra

30 λεπτ.

Sale di sedano

3ωρ. 15 λεπτ.

Insaporitore per pesce

10 λεπτ.

Ricotta di mandorle e anacardi

24ωρ. 40 λεπτ.

Dressing alla salsa di soia

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων