Brochetas de verduras con salsa vierge

Brochetas de verduras con salsa vierge

3.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Salsa vierge

4 ramitas perejil fresco
2 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 filetes de anchoa en aceite en trozos
400 g de tomate troceado en conserva (escurridos)
6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
40 g zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida

Brochetas de verduras

12 tomates cherry en mitades
12 ramilletes de coliflor (aprox. 300 g)
6 champiñones portobello en mitades (aprox. 150 g)
1 calabacín pequeño con piel, en rodajas de 1 cm (aprox. 200 g)
1 zanahoria en rodajas de 5 mm (aprox. 100 g)
1 pellizco de sal
250 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1188 kJ / 284 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 7.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brochetas 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema fría de espárragos blancos con berberechos

5 Min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 Std. 30 Min

Ensalada de primavera con pomelo

30 Min

Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate

30 Min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 Std.

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 Min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 Min

Börek de ternera - Turquía

1 Std. 10 Min

Mejillones al vino

30 Min

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Ensalada griega de patata

1 Std. 10 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Εμφάνιση όλων