
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cochinillo asado con patatas panadera
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Cochinillo asado
-
½ cochinillo (aprox. 1700 g) partido por la mitad
-
2 cucharaditas de sal
-
2 cucharadas de manteca de cerdo
-
2 ramitas de romero fresco
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
2000 g de agua
Patatas panadera
-
300 g de agua
-
600 g de patatas (en rodajas de 5 mm)
-
250 g de cebolla en juliana
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 - 200 g de brandy
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
639 kcal /
2670 kJ
Πρωτεΐνη
42.03 g
Λιπαρά
40.21 g
Υδατάνθρακες
21.17 g
Φυτικές ίνες
3.67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos de pollo al pastor
45min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1h
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Alitas adobadas en salsa
35min
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45min
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2h 25min