Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Ravioli vapeur au porc et au chou
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
32 pièces
Υλικά
La pâte à ravioli
-
huile végétale et un peu pour huiler1 c. à soupe
-
d'eau et un un peu en fonction des besoins150 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
de sel¼ c. à café
La garniture et la confection des ravioli
-
de feuilles de chou blanc coupées en morceaux400 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
de viande de porc hachée350 g
-
d'eau530 g
-
de sauce de soja20 g
-
d'alcool de riz (saké par ex.)10 g
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
de poivre moulu½ c. à café
-
d'huile de sésame vierge (15 g)1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
76 kcal /
318 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
7 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
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