Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Dim sum "Shao mai"
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
40 pièces
Υλικά
-
10 g de carotte
La pâte à shao mai
-
50 g d'eau
-
180 g de farine de blé
-
1 œuf
La garniture
-
300 g de poitrine de porc, désossée et découennée coupée en morceaux (3 cm)
-
15 - 20 g de champignons frais (champignons de Paris, chanterelles ou shiitakés par ex.)
-
5 - 10 g de gingembre frais (προαιρετικό πεδίο) émincé finement
-
270 g de crevettes crues, décortiquées fraîches ou surgelées
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'huile de sésame vierge (30 g) (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre blanc moulu
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
huile végétale
-
farine de blé pour fariner
-
500 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cacahuètes caramélisées
35 λεπτ.
Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)
1ωρ.
Bricks au chèvre, miel, menthe et citron
35 λεπτ.
Dip aux haricots verts
50 λεπτ.
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Croque-messieurs en étoiles
40 λεπτ.
Champignons farcis
45 λεπτ.
Choux au tarama
1ωρ. 45 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.
Galettes de poisson thaïes
30 λεπτ.
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30 λεπτ.