Puddings au quinoa et coulis de framboises

Puddings au quinoa et coulis de framboises

3.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

Le coulis de framboises

de framboises fraîches
300 g
300 g de framboises surgelées, préalablement décongelées
de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
100 - 150 g
de jus de citron
30 g
beurre

Les puddings au quinoa

de jus d'orange fraîchement pressé (4-5 oranges)
300 g
de lait de coco frais ou en conserve
300 g
de dattes dénoyautées
50 g
de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
¼ - ½ c. à café de cardamome en poudre
de quinoa
160 g
gousse de vanille
½
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
banane bien mûre (env.100 g), coupée en rondelles
1
d'eau
500 g
de fruits rouges frais variés
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 382 kcal / 1599 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 55 g

Φυτικές ίνες 6 g

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