Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

3.9 90 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
350 g

Υλικά

  • unsalted butter diced
    250 g
  • water
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 Tbsp
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch

Διατροφή ανά 40 g

Θερμίδες 220.1 kcal / 921.1 kJ
Πρωτεΐνη 1 g
Λιπαρά 24.4 g
Υδατάνθρακες 0.3 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g
Νάτριο 113.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων