Mango Chutney

Mango Chutney

4.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

1000 g

Υλικά

Sichuan peppercorns
1 Tbsp
2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
onions quartered
80 g
water
20 g
raw cane sugar
250 g
mangoes flesh only, cut in pieces
700 g
raisins
100 g
vinegar
120 g
fine sea salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 20 g

Νάτριο 48.5 mg

Πρωτεΐνη 0.2 g

Θερμίδες 146.6 kJ / 35 kcal

Λιπαρά 0.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 2018 174 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese Sauce

15 λεπτ.

Vegan Gravy

45 λεπτ.

Basil pesto

10 λεπτ.

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 λεπτ.

Carrot and Chickpea Spread

15 λεπτ.

Guacamole

10 λεπτ.

Red Pesto

10 λεπτ.

Hollandaise Sauce

15 λεπτ.

Walnut Butter

25 λεπτ.

Salsa Verde

10 λεπτ.

Stilton and Walnut Pâté

5 λεπτ.

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων