Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft7 Stängel
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft4 Stängel
-
Salz2 TL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Wacholderbeeren5
-
Thymian, frisch Blättchen abgezupft1 Zweig
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft1 Zweig
-
Olivenöl3 EL
-
Hüftsteak vom Rind im Ganzen (siehe Tipp)700 - 800 g
-
Wasser600 g
-
Cocktailtomaten15
-
Karotten200 g
-
Erdäpfel600 g
-
Kaiserschoten150 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr¼ TL
-
Butter in Stücken150 g
-
Eidotter3
-
Weißwein50 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft1 TL
-
Cayennepfeffer1 Msp.
-
Senf1 TL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
787 kcal /
3297 kJ
Πρωτεΐνη
44 g
Λιπαρά
53 g
Υδατάνθρακες
32 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
50 Jahre Thermomix®
39 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Servus
12 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 godz.
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45 min
Marokkanisches Hähnchen-Couscous
45 min
Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten
50 min
Fleischbällchen in Tomatensauce
35 min
Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen
50 min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 godz.
Wilder Wurzel-Topf
2 godz. 45 min
Ungarisches Paprikagulasch
1 godz. 20 min
Speck-Bohnen-Nudeln
35 min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50 min
Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn
30 min