Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise
Υλικά
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft7 Stängel
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft4 Stängel
-
Salz2 TL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Wacholderbeeren5
-
Thymian, frisch Blättchen abgezupft1 Zweig
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft1 Zweig
-
Olivenöl3 EL
-
Hüftsteak vom Rind im Ganzen (siehe Tipp)700 - 800 g
-
Wasser600 g
-
Cocktailtomaten15
-
Karotten200 g
-
Erdäpfel600 g
-
Kaiserschoten150 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr¼ TL
-
Butter in Stücken150 g
-
Eidotter3
-
Weißwein50 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Zucker1 Prise
-
Zitronensaft1 TL
-
Cayennepfeffer1 Msp.
-
Senf1 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Saftige Goldrausch-Burger
1ωρ. 30 λεπτ.
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3ωρ.
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1ωρ. 50 λεπτ.
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Hähnchen-Eintopf im Brot
2ωρ.
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1ωρ.
Schweinslungenbraten im Weckerl
1ωρ. 45 λεπτ.
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2ωρ.
Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln
2ωρ.
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis
1ωρ.
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1ωρ. 30 λεπτ.