Penne met mosselen

Penne met mosselen

4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 porties

Υλικά

  • verse bladpeterselie enkel de blaadjes
    4 - 5 takjes
    4 - 5 takjes verse koriander, enkel de blaadjes
  • water
    250 g
  • verse schoongemaakte mosselen
    1000 g
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • sjalotten gehalveerd
    30 g
  • teentjes knoflook
    3
  • verse rode chilipeper (προαιρετικό πεδίο) klein, zaadlijsten verwijderd
    1
    ½ tl gedroogde pepervlokken, klein, zaadlijsten verwijderd
  • droge witte wijn (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • kerstomaten gehalveerd
    120 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    40 - 50 g
  • zout
    1 snuifje
  • penne of gelijkaardige korte gedroogde pasta
    350 g
  • extra vergine olijfolie plus extra om te serveren

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 480 kcal / 2011 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 65 g
Φυτικές ίνες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων