Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez
4.3 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • apă
    750 g
  • cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
    350 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
    350 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
    2
  • lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
    2
Sosul olandez
  • unt nesărat tăiat cuburi
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • vin alb
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 44 g
Θερμίδες 3694 kJ / 882 kcal
Λιπαρά 59 g
Φυτικές ίνες 7.1 g
Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Noul rețetar de bază 174 Συνταγές
Διεθνώς
Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8ωρ.

Supă de pește cu spanac

Καμία βαθμολογία

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Καμία βαθμολογία

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2ωρ.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 λεπτ.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 λεπτ.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Καμία βαθμολογία

Ton cu ragout de cartofi

Καμία βαθμολογία

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Καμία βαθμολογία

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Καμία βαθμολογία

Caserolă cu pește și orez

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων