Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2763 kJ / 660 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Noul rețetar de bază 174 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Halibut cu chutney de caise

Καμία βαθμολογία

Salată de crevete și castraveți

Καμία βαθμολογία

Salată de paste cu cod și sos tartar

1ωρ. 45 λεπτ.

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Καμία βαθμολογία

Supă de fructe de mare

30 λεπτ.

Supă de pește cu spanac

Καμία βαθμολογία

Salată cu avocado și crevete sotate

1ωρ. 20 λεπτ.

Orez cu ciuperci și somon

30 λεπτ.

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 λεπτ.

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Καμία βαθμολογία

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1ωρ.

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2ωρ.

Εμφάνιση όλων