Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

4.7 379 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Butter
40 g
Wasser
900 g
Malzbier
500 g
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
2
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Schweinefleisch mit Schwarte (z. B. Schweineschulter oder magerer Bauch)
1600 g
Erdäpfel in Stücken
150 g
Karotten in Stücken
150 g
Kümmel, ganz nach Geschmack
1 - 2 TL
Kakaopulver (προαιρετικό πεδίο)
1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 570 kcal / 2388 kJ

Πρωτεΐνη 56 g

Λιπαρά 30 g

Υδατάνθρακες 17 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Schmankerl 22 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cremige Schinkennudeln überbacken

Cremige Schinkennudeln überbacken

1ωρ.

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1ωρ. 10 λεπτ.

Chili con carne

Chili con carne

40 λεπτ.

Reisfleisch

Reisfleisch

2ωρ. 20 λεπτ.

Express-Auflauf

Express-Auflauf

1ωρ.

Linsen-Curry-Eintopf mit Hähnchen

Linsen-Curry-Eintopf mit Hähnchen

40 λεπτ.

Gefüllte Paprikaschoten

Gefüllte Paprikaschoten

50 λεπτ.

Chimichangas

Chimichangas

45 λεπτ.

Butter Chicken

Butter Chicken

1ωρ.

Serbisches Reisfleisch

Serbisches Reisfleisch

2ωρ. 50 λεπτ.

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1ωρ. 25 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Εμφάνιση όλων