Roulade au citron

Roulade au citron

3.9 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

20 tranches

Υλικά

Pâte

6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs
80 g de farine

Crème

50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
1 citron zeste et jus
2 feuilles de gélatine ramollies
200 g de crème

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 488 kJ / 117 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 13.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au plaisir de pâtisser 65 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan au caramel

Flan au caramel

5ωρ. 15 λεπτ.

Sabayon

Sabayon

15 λεπτ.

Panna cotta

Panna cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Καμία βαθμολογία

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

Καμία βαθμολογία

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Καμία βαθμολογία

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

4ωρ.

Gelée de baies avec le Nester

Gelée de baies avec le Nester

Καμία βαθμολογία

Muffins aux pommes sans gluten

Muffins aux pommes sans gluten

50 λεπτ.

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Καμία βαθμολογία

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

Καμία βαθμολογία

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

Glace végane moelleuse à la mangue et à la noix de coco

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων