
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roulade au citron
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
20 tranches
Υλικά
Pâte
-
blancs d'œufs6
-
de sel1 pincée
-
de sucre glace et un peu pour saupoudrer140 g
-
jaunes d'œufs6
-
de farine80 g
Crème
-
de sucre glace et un peu pour saupoudrer50 g
-
citron zeste et jus1
-
de gélatine ramollies2 feuilles
-
de crème200 g
Διατροφή ανά 1 tranche
Θερμίδες
117 kcal /
488 kJ
Πρωτεΐνη
2.9 g
Λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
13.9 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Au plaisir de pâtisser
65 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνProfiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Citron givré
12ωρ.
Mousse au chocolat
3ωρ. 20 λεπτ.
Cake imbibé au citron
1ωρ. 30 λεπτ.
Mousse au Toblerone®
3ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4ωρ. 35 λεπτ.
Cheesecake New York
6ωρ. 30 λεπτ.
Crème au chocolat
3ωρ. 15 λεπτ.
Sabayon
15 λεπτ.
Cœurs meringués
2ωρ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Sorbet citron
8ωρ. 30 λεπτ.