Bierbrot

Bierbrot

3.7 170 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

16 Scheiben

Υλικά

Roggenkörner
250 g
Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Salz
1 gestr. EL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig-Extrakt (30 g)
1 Pck.
Bier dunkel, zimmerwarm
350 g
Zuckerrübensirup
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 486 kJ / 116 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Backt mehr Brot! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Caprese

Pizza Caprese

13ωρ.

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2ωρ. 35 λεπτ.

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2ωρ.

Burger Buns

Burger Buns

3ωρ.

Spinat-Frischkäse-Schnecke

Spinat-Frischkäse-Schnecke

50 λεπτ.

Pinsa classico

Pinsa classico

12ωρ. 50 λεπτ.

Pizzabrötchen

Pizzabrötchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Za´atar-Brot

Za´atar-Brot

1ωρ. 40 λεπτ.

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5ωρ. 45 λεπτ.

Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen

Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen

2ωρ. 35 λεπτ.

Tomaten-Kranz mit Kapern

Tomaten-Kranz mit Kapern

2ωρ. 30 λεπτ.

Paprika-Zucchini-Quiche

Paprika-Zucchini-Quiche

1ωρ.

Εμφάνιση όλων