Bierbrot

Bierbrot

3.7 175 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

16 Scheiben

Υλικά

Roggenkörner
250 g
Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Salz
1 gestr. EL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig-Extrakt (30 g)
1 Pck.
Bier dunkel, zimmerwarm
350 g
Zuckerrübensirup
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 486 kJ / 116 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Backt mehr Brot! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Käseecken zum Zupfen

1ωρ. 50 λεπτ.

Kräuter-Zupfbrot

2ωρ. 20 λεπτ.

Laugenhäschen

1ωρ.

Möhren-Käse-Bagels

2ωρ. 25 λεπτ.

Baguettes d' Épi

17ωρ.

Ciabatta

3ωρ. 45 λεπτ.

Tomaten-Körner-Brötchen

3ωρ. 30 λεπτ.

Bärlauch-Faltenbrot

2ωρ. 30 λεπτ.

Windbeutel mit Käse und Porree

1ωρ. 30 λεπτ.

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1ωρ. 50 λεπτ.

Fußballbrot mit Paprikadip

2ωρ. 30 λεπτ.

Cremiger Feta-Dip

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων