
Συσκευές & Αξεσουάρ
Thai-style prawn broth with spicy apples
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Spicy apples
-
cooking apple4
-
vanilla sugar (refer to recipe in The Basic Cookbook)2 tsp
-
star anise4
-
ground ginger4 pinches
-
whole cloves4
-
ground cinnamon4 pinches
Thai broth
-
onions cut into halves150 g
-
fresh ginger cut into thin slices20 - 30 g
-
fresh chillies deseeded if preferred1
-
olive oil15 g
-
unpeeled raw prawns with heads and shells removed and reserved800 g
-
water1400 g
-
rice vinegar40 g
-
fish sauce30 g
-
whole cloves2
-
star anise1
-
salt adjust to taste3 pinches
-
ground black pepper adjust to taste3 pinches
-
dried Chinese egg noodles80 g
-
wakame flakes (προαιρετικό πεδίο)2 pinches
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh coriander leaves15
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
296 kcal /
1242 kJ
Πρωτεΐνη
21 g
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
36 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef stew with gnocchi
3 Std. 15 Min
Chicken in chipotle sauce
40 Min
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
The Ultimate Guinness Pot Roast
3 Std. 25 Min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25 Std.
Charlotte Russe
3 Std.
Veal sweetbreads with creamy white wine sauce
3 Std. 30 Min
Vegetable pasta soup and pork roll with vegetables, puddings, muffins
1 Std. 40 Min
Miso soup and sake seafood with rice
1 Std. 5 Min
Bread and tomato soup, rolled spinach omelette and steamed ratatouille vegetables
1 Std. 5 Min
Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble
1 Std.
Chicken corn chowder with broccoli terrines
1 Std. 25 Min