
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lobster Bisque
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water32 oz
-
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)4
-
salted butter1 oz
-
dry white wine (e.g. chardonnay)2 oz
-
cognac1 oz
-
yellow onions quartered (approx. ½ large onion)4 oz
-
carrots cut into ¾ in. pieces (approx. 1 large carrot)2 oz
-
celery cut into ¾ in. pieces (approx. 2 stalks)2 oz
-
leek cut into ½ in. pieces, white part only1
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
parsley3 sprigs
-
seafood stock24 oz
-
long-grain white rice2 ½ oz
-
tomato paste2 oz
-
fine sea salt to taste1 ¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper to taste⅛ tsp
-
heavy whipping cream2 oz
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
348 kcal /
1456 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Cookbook
68 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνButternut Squash Ravioli Soup
35 λεπτ.
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Creamy Mushroom Soup
25 λεπτ.
Creamy Tomato Soup
30 λεπτ.
Vegetable Soup
35 λεπτ.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 λεπτ.
West African Peanut Soup with Chicken
50 λεπτ.
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 λεπτ.
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 λεπτ.
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45 λεπτ.
Yucatan Style Sopa de Lima
40 λεπτ.