Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder

4.3 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • unsalted butter
    1 oz
  • thick cut bacon diced (approx. ¼ in.)
    3 oz
  • yellow onions quartered (approx. 1 large)
    9 oz
  • celery cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
    3 oz
  • carrots cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
    3 oz
  • garlic cloves
    2
  • cayenne pepper to taste
    ½ tsp
  • dried chili flakes to taste
    ¼ tsp
  • canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
    19 ½ oz
  • Yukon gold potatoes cubed
    9 oz
  • canned crushed tomatoes
    28 oz
  • clam juice as needed
    12 - 15 oz
  • fresh thyme leaves only (approx. 20 leaves)
    3 sprigs
  • fine sea salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 323 kcal / 1351 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g
Νάτριο 818 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων