Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

4.7 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
32 pezzi

Υλικά

Impasto
  • di acqua + q.b.
    150 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    300 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
    1 cucchiaio
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
Ripieno e ravioli
  • di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
    400 g
  • di sale
    2 cucchiaino
  • di carne trita di maiale
    350 g
  • di acqua
    530 g
  • di salsa di soia
    20 g
  • di vino di riso
    10 g
    10 g di sake
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • di pepe
    ½ cucchiaino
  • di olio di sesamo (15 g)
    1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 76 kcal / 318 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων