Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

Ravioli di cavolo e maiale cotti a vapore

4.6 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

32 pezzi

Υλικά

Impasto

150 g di acqua + q.b.
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno e ravioli

400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
2 cucchiaino di sale
350 g di carne trita di maiale
530 g di acqua
20 g di salsa di soia
10 g di vino di riso

10 g di sake
½ cucchiaino zucchero
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 318 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La magia del vapore 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cracker al burro d’arachidi

35min

Palline avena e burro d’arachidi

30min

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Ninguna valoración

Muffin di frittata con il Nester

50min

Bombe proteiche al cioccolato e arachidi dal Nester

Ninguna valoración

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Wrap con hummus e verdure grigliate

30min

Wrap Tikka Masala

40min

Wrap caraibici

50min

Carote di pasta sfoglia

1h

Bao buns ripieni di verdure

2h

Gugelhopf umido alla nocciola e al lampone

Ninguna valoración

Εμφάνιση όλων