Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Green Tea Salmon with Asian Slaw

Green Tea Salmon with Asian Slaw
4.4 26 βαθμολογία
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Asian Slaw
  • ginger peeled (approx. the size of a garlic clove)
    1 piece
  • cilantro leaves and tender stems
    ½ oz
    ½ oz parsley, leaves and tender stems
  • cabbage cored and cut into pieces (1 in.)
    10 ½ oz
  • carrots cut into pieces (1 in.)
    4 oz
  • green apple stem removed, quartered (approx. 5.5 oz)
    1
  • red onion
    2 oz
  • rice wine vinegar
    2 oz
  • soy sauce
    ½ oz
  • honey
    ½ oz
  • mirin
    1 tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • freshly squeezed orange juice (approx. ¼ orange)
    ½ oz
  • olive oil
    1 oz
  • roasted cashews salted
    2 oz
  • celery salt
    ½ tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • fresh ground pepper to taste
    ½ tsp
Steamed Green Tea Salmon
  • fresh salmon (approx. 4-6 pieces)
    24 oz
  • rice wine vinegar
    1 tsp
  • mirin
    1 tsp
  • ground coriander
    2 heaping tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • white pepper
    ½ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • lemon peel thin peel only, no pith
    ½ oz
  • fresh ginger
    1 oz
  • fresh lemongrass
    ½ oz
  • green tea powder (approx. 2 tbsp)
    1 oz
    1 oz green tea leaves, (approx. 2 tbsp)
  • water
    25 oz
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 9245 mg
Πρωτεΐνη 187.1 g
Θερμίδες 10966.7 kJ / 2621.1 kcal
Λιπαρά 152.6 g
Φυτικές ίνες 31.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 25.7 g
Υδατάνθρακες 139.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Flavors 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Salmon Miso Soup

Salmon Miso Soup

4.4(35)

30 λεπτ.

Irish Seafood Chowder

Irish Seafood Chowder

4.9(36)

55 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

4.0(3)

50 λεπτ.

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi

4.1(7)

40 λεπτ.

Cod with Citrus Butter

Cod with Citrus Butter

3.6(30)

50 λεπτ.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.9(31)

50 λεπτ.

Pasta Salad with Trout and Vegetables

Pasta Salad with Trout and Vegetables

3.9(7)

45 λεπτ.

Snapper with Spiced Oil

Snapper with Spiced Oil

Καμία βαθμολογία

Salmon with Vegetable Sauce

Salmon with Vegetable Sauce

4.0(5)

25 λεπτ.

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

3.7(3)

40 λεπτ.

Seafood Rice

Seafood Rice

Καμία βαθμολογία

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

4.4(9)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων