Αναζήτηση
Green Tea Salmon with Asian Slaw

Green Tea Salmon with Asian Slaw
4.6 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Asian Slaw
  • ginger (approx. the size of a garlic clove)
    1 piece
  • cilantro leaves and tender stems
    ½ oz
    ½ oz parsley, leaves and tender stems
  • cabbage cored and cut into pieces (1 in.)
    10 ½ oz
  • carrots cut into pieces (1 in.)
    4 oz
  • green apple stem removed, quartered (approx. 5.5 oz)
    1
  • red onion
    2 oz
  • rice wine vinegar
    2 oz
  • soy sauce
    ½ oz
  • honey
    ½ oz
  • mirin
    1 tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • freshly squeezed orange juice (approx. ¼ orange)
    ½ oz
  • olive oil
    1 oz
  • roasted cashews salted
    2 oz
  • celery salt
    ½ tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • fresh ground pepper to taste
    ½ tsp
Steamed Green Tea Salmon
  • fresh salmon (approx. 4-6 pieces)
    24 oz
  • rice wine vinegar
    1 tsp
  • mirin
    1 tsp
  • ground coriander
    2 heaping tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • white pepper
    ½ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • lemon peel thin peel only, no pith
    ½ oz
  • fresh ginger
    1 oz
  • fresh lemongrass
    ½ oz
  • green tea powder (approx. 2 tbsp)
    1 oz
    1 oz green tea leaves, (approx. 2 tbsp)
  • water
    25 oz
  • lemon cut into wedges, to serve
    1

Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 2621.1 kcal / 10966.7 kJ
Πρωτεΐνη 187.1 g
Λιπαρά 152.6 g
Υδατάνθρακες 139.4 g
Φυτικές ίνες 31.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 25.7 g
Νάτριο 9245 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Flavors 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Tuna with Penne Pasta

Tuna with Penne Pasta

4(21)

30 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

4(2)

50 λεπτ.

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

5(25)

45 λεπτ.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

4.5(21)

50 λεπτ.

Snapper with Spiced Oil

Snapper with Spiced Oil

Καμία βαθμολογία

Salmon with Vegetable Sauce

Salmon with Vegetable Sauce

4(5)

25 λεπτ.

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

4.5(28)

2ωρ. 20 λεπτ.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

5(17)

1ωρ.

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

4(17)

30 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.5(91)

1ωρ. 5 λεπτ.

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

5(7)

20 λεπτ.

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

4.5(15)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων