Salmon with Grapefruit Quinoa

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

3 portions

Υλικά

raw almond, unsalted
1 oz
green onions (white part only)
2 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
2 ½ oz
uncooked quinoa rinsed and drained
4 oz
vegetable broth
14 oz
ground black pepper divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ground ginger
1 pinch
skinless salmon fillets cut in three pieces
18 oz
grapefruit
1
pitted olives
2 oz
fresh mint leaves
6
raspberry vinegar
1 oz
feta cheese
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 843.9 mg

Πρωτεΐνη 45.6 g

Θερμίδες 3654.7 kJ / 873.5 kcal

Λιπαρά 59.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous 50+ 5 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shrimp Orzo with Peas

30 λεπτ.

Pineapple Teriyaki Salmon

30 λεπτ.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ωρ.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1ωρ.

Mixed Paella

40 λεπτ.

Tuna Avocado Bowl

50 λεπτ.

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 λεπτ.

Thai Fish Curry

50 λεπτ.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 λεπτ.

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 λεπτ.

Salmon Miso Soup

30 λεπτ.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων