Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

4.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 15 λεπτ.

50 morceaux

Υλικά

de jambon serrano
150 g
œufs durs
2
d'huile d'olive extra vierge
50 g
de beurre
100 g
d'oignon
30 g
de farine de blé
170
de lait entier à température ambiante
800 g
de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée
de poivre noir fraîchement moulu
1 pincée
de sel (assaisonner au goût)
2 pincées
œufs
2
de panure
200 g
d'huile d'olive extra vierge (pour frire)

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Θερμίδες 88 kcal / 367 kJ

Πρωτεΐνη 2.64 g

Λιπαρά 6.07 g

Υδατάνθρακες 5.64 g

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