Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

Gefüllte Brötchen Maroccan Style (Batbout)

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 Stücke

Υλικά

Teig

Wasser
300 g
frische Hefe
15 g
Weizenmehl
500 g
feinkörniges Salz
15 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g

Fleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Koriander
30 g
Pfefferminze, frisch
30 g
Petersilie, flachblättrig
30 g
gelbe Peperoni in Stücken
50 g
rote Peperoni in Stücken
50 g
Rindshackfleisch
300 g
feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prisen
schwarzer Pfeffer nach Belieben
2 Prisen
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 Prise

Zusammenstellung

Olivenöl zum Frittieren, und etwas mehr für die Finger

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 2134 kJ / 510 kcal

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Reisen nach Marokko 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Berner Zopf

1ωρ. 45 λεπτ.

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2ωρ. 10 λεπτ.

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2ωρ. 30 λεπτ.

Kräuter-Knoblauch-Brot

3ωρ. 30 λεπτ.

Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

40 λεπτ.

Focaccia mit Tomaten

40 λεπτ.

Bürli mit Roggen

12ωρ.

6-Strang-Butterzopf

2ωρ. 35 λεπτ.

Hirsenmehlbrot

1ωρ. 45 λεπτ.

Jogurt-Brötli mit Sesam

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων