Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Choco-praliné abricot
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
6 portions
Υλικά
Le glaçage noir (à faire la veille)
-
de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4 feuilles
-
d'eau175 g
-
de sucre220 g
-
de crème entière125 g
-
de cacao en poudre non sucré75 g
La nougatine pralinée
-
d'eau25 g
-
de sucre100 g
-
d'amandes émondées100 g
-
de noisettes100 g
-
de chocolat au lait en morceaux250 g
La mousse au chocolat
-
de chocolat noir 70% de cacao en morceaux150 g
-
de crème, 35 % m.g. très froide500 g
La gelée d'abricot
-
de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3 feuilles
-
d'abricots dénoyautés500 g
-
d'agar-agar (2 g)¾ de c. à café
La glace à l'estragon
-
d'estragon, frais1 bouquet
-
de lait entier250 g
-
de poudre de lait25 g
-
de sucre50 g
-
de miel20 g
-
de beurre25 g
-
jaunes d'œufs2
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1358 kcal /
5668 kJ
Πρωτεΐνη
22 g
Λιπαρά
86 g
Υδατάνθρακες
118 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Passionnément chocolat
45 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte au citron meringuée
1ωρ. 10 λεπτ.
Cake imbibé au citron
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain à la banane
1ωρ. 50 λεπτ.
Moelleux au chocolat
1ωρ. 15 λεπτ.
Gâteau du Vully
Καμία βαθμολογία
Biscuit roulé aux fraises et au séré
1ωρ. 30 λεπτ.
Volcan au chocolat
15 λεπτ.
Cannelés
13ωρ. 45 λεπτ.
Napolitain
1ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau de Linz
1ωρ.
Gâteau à l’orange
50 λεπτ.
Gâteau au yogourt
1ωρ. 40 λεπτ.