Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic clove
1
fresh ginger (approx. 1 in. x ¾ in.), peeled and sliced
1 piece
carrot cut into pieces (2 in.)
2 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 oz
chicken breast boneless and skinless, cubed (approx. 1 in.)
16 - 18 oz
green asparagus (προαιρετικό πεδίο) tips (approx. ½ bunch)
1 oz
red pepper diced
2 oz
fresh lemongrass (approx. ½ in. x 3 in.), thinly sliced
½ stalk
fresh kaffir lime leaves
2
frozen sweet corn
2 oz
2 oz fresh corn kernels
fish sauce
2 tbsp
tamari sauce
2 tbsp
sesame oil
1 tbsp
water
2 oz
2 oz chicken stock
serrano chili (προαιρετικό πεδίο) to taste, finely sliced into rounds
1
green onions cut on the bias (approx. ¼ in.)
3 oz
canned water chestnuts drained and diced
2 oz
cilantro leaves and tender stems, finely chopped (approx. ½ bunch)
1 oz
mint leaves torn into small pieces
20
lime juice (approx. ½ lime)
½ oz
iceberg lettuce cored, wash and separate leaves, to serve
27 oz
white sesame seeds toasted
2 tbsp
2 tbsp pine nuts, roasted, toasted

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1337.4 mg

Πρωτεΐνη 31.6 g

Θερμίδες 1534.9 kJ / 366.9 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Flavors 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1ωρ. 10 λεπτ.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt

45 λεπτ.

Chimichurri Roast Chicken

1ωρ. 20 λεπτ.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

30 λεπτ.

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1ωρ.

Easy Satay Chicken

1ωρ.

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2ωρ.

Malaysia-style Coconut Chicken

25ωρ. 40 λεπτ.

Asian Stir Fry with Noodles

1ωρ. 5 λεπτ.

Mini Tortas al Pastor

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων