Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

800 γρ.

Υλικά

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 800 γρ.

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 225 kJ / 538 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 23.5 g

Υδατάνθρακες 21.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γιαπράκια Ρόδου

1hod. 30min.

Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου

1hod. 15min.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Žádné hodnocení

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Žádné hodnocení

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2hod. 20min.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min.

Άγριο ρύζι με μήλα

50min.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40min.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20min.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Žádné hodnocení

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10min.

Εμφάνιση όλων