Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

2.6 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Tahini

2 stroužky česneku
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
150 gramů tahini
130 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti

R’gaif chléb

180 gramů vody
20 gramů čerstvého droždí

1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
½ čajové lžičky soli
olej na potření

Falafel kuličky

4 jarní cibulky na kousky
4 stroužky česneku
5 gramů petržele, čerstvé
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička mletého koriandru

Dokončení

400 gramů hladká mouka plus na podsypání
olej na smažení

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 53679 kJ / 1282 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 18 g

Υδατάνθρακες 177 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Maroko 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

Ovesné kuličky s arašídovým máslem

30 λεπτ.

Dubajská čokoláda

Dubajská čokoláda

1ωρ. 20 λεπτ.

Party tortilly

Party tortilly

2ωρ. 45 λεπτ.

Pikantní bylinkové ořechy

Pikantní bylinkové ořechy

40 λεπτ.

Pizza rolky

Pizza rolky

1ωρ. 45 λεπτ.

Halloweenské mléčné bulky

Halloweenské mléčné bulky

5ωρ.

Arašídové krekry

Arašídové krekry

35 λεπτ.

Toustové rolky s arašídovým máslem a restovanými jablky

Toustové rolky s arašídovým máslem a restovanými jablky

25 λεπτ.

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50 λεπτ.

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini burgery

Mini burgery

2ωρ. 40 λεπτ.

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων