Συσκευές & Αξεσουάρ
Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Kichererbsen, getrocknet300 g
-
Wasser zum Einweichen
Tahin-Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
glatte Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Tahin150 g
-
Wasser130 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Salz nach Geschmack¾ - 1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack½ - ¾ TL
Fladenbrot
-
Wasser180 g
-
1 geh. TL Trockenhefe, (10 g)Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen260 g
-
Salz½ TL
-
Öl zum Einfetten
Falafel
-
Frühlingszwiebeln in Stücken4
-
Knoblauchzehen4
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt½
-
Backpulver1 TL
-
Wasser30 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
Fertigstellung
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen150 g
-
Öl zum Braten
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
3711 kJ /
886 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
18.9 g
Υδατάνθρακες
120 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Street Food
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheesecakes am Stiel
8ωρ.
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35 λεπτ.
Überbackene Nachos
30 λεπτ.
Kartoffeln in scharfer Tomatensauce
35 λεπτ.
Hot Dog to go
30 λεπτ.
BBQ-Paprika
40 λεπτ.
Schinken-Currycreme-Sandwiches
15 λεπτ.
Fleisch-Spießchen
55 λεπτ.
Mozzarella-Salami-Happen
1ωρ. 45 λεπτ.
Asia Shells
25 λεπτ.
Brotröllchen
40 λεπτ.
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10 λεπτ.