
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
8 porciones
Υλικά
Masa para pan
-
250 g de harina de trigo
-
1 cdita de levadura seca instantánea
-
5 g de polvo para hornear
-
25 g de azúcar
-
1 pizca de sal fina
-
1 cda de aceite de ajonjolí
-
130 g de agua
-
1 cdita de polvo dashi, instantáneo
Cerdo Char Siu
-
75 g de cebolla blanca en trozo
-
3 dientes de ajo pelados
-
1 ½ cda de aceite vegetal
-
5 g de jengibre pelado y en trozo
-
2 cdas de jarabe de maíz tipo miel Karo® Bebé
-
3 cdas de miel de abeja
-
165 g de salsa Hoisin
-
75 g de salsa de soya
-
120 g de sake
-
1 cdita de pimienta blanca molida
-
1 cdita de polvo de 5 especias
-
1 cdita de aceite de ajonjolí
-
600 g de pierna de cerdo cortada en trozos
Panes
-
pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
-
1000 g de agua
-
150 g de zanahoria cortada en juliana
-
200 g de pepino cortado en juliana
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
343 kcal /
1440 kJ
Πρωτεΐνη
21 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
38 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS DEL MUNDO
65 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1ωρ.
Espaguetti con albóndigas
55 λεπτ.
Pastel azteca
1ωρ.
Tacos de pollo adobado
1ωρ. 10 λεπτ.
Salteado asiático con noodles TM6
45 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Goulash
1ωρ. 40 λεπτ.
Pacholas
35 λεπτ.
Bowl de taco de pavo
1ωρ.
Pollo con mole
1ωρ.
Pollo en salsa de almendras
2ωρ.
Pastel de carne
50 λεπτ.