Kouign-amann

Kouign-amann

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Impasto

180 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo manitoba + q.b.
30 g di zucchero semolato

Terminare la preparazione

200 g di burro salato morbido, in un unico panetto, + q.b.
200 g zucchero + q.b.
burro salato q.b.
zucchero q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 1478 kJ / 351 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 45.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La cucina Bretone 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastiera fiori d'arancio

12ωρ.

Pastiera napoletana

8ωρ.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19ωρ.

Pain au chocolat

5ωρ.

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2ωρ.

Colomba (senza lattosio)

7ωρ. 30 λεπτ.

Mini colombine all'arancia candita

1ωρ. 30 λεπτ.

Colomba classica

6ωρ. 45 λεπτ.

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1ωρ. 10 λεπτ.

Colomba

9ωρ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Εμφάνιση όλων