Indisk grøntsagsret i karry

Indisk grøntsagsret i karry

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portioner

Υλικά

korianderfrø
½ tsk
spidskommenfrø
½ tsk
kardemommefrø
½ tsk
sennepsfrø
½ tsk
løg skåret i halve
100 g
fed hvidløg
2
ingefær skåret i tynde skiver
15 g
rød chili, frisk lille, uden kerner, skåret i mindre stykker
1
olivenolie
20 g
gurkemeje, stødt
1 tsk
kokosmælk
400 g
vand
100 g
grøntsagsfond hjemmelavet
1 tsk med top
1 terning grøntsagsbouillon (til 0,5 l)
salt
2 tsk
kartofler, melede skrællede, skåret i mindre stykker (2-3 cm)
600 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
150 g
blomkål delt i buketter
150 g
courgetter skåret i skiver (1 cm)
150 g
frosne grønne ærter
100 g
koriander, frisk kun blade
2 kviste

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 395 kcal / 1642 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 36 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Min Kogebog 146 Συνταγές
Διεθνώς

Min Kogebog 174 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Keine Bewertungen

Græskartærte

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Keine Bewertungen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Keine Bewertungen

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων