Pollo con leche de almendras

Pollo con leche de almendras

3.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 15 g de jengibre fresco pelado
  • 60 g de chalota en 2 trozos
  • 20 g de mantequilla
  • 300 g de leche de almendras
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 2 hojas de lima kaffir secas
    1 tira de piel de limón
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 400 g de pechuga de pollo sin piel en filetes finos
  • 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 300 g de agua
  • 300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
  • 200 g de patatas de guarnición (pequeñas nuevas)
  • 200 g de guisantes (frescos o congelados)
  • 200 g de judías verdes frescas (redondas o planas)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 316.2 kcal / 1321.7 kJ
Πρωτεΐνη 28.6 g
Λιπαρά 9.9 g
Υδατάνθρακες 28 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων