Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

4.6 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 55 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La dacquoise aux noisettes

130 g de sucre en poudre
150 g de noisettes
5 blancs d'œufs

La crème au chocolat blanc

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
125 g de lait
125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 pincée de vanille en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

La garniture aux fruits

300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 62.5 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1692.1 kJ / 404.4 kcal

Λιπαρά 27.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 35.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Été festif 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan

1h

Banoffee

2h 35min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12h 30min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20min

Crème au chocolat, lait de coco et granola

3h

Glace caramel au beurre salé

12h

Glace stracciatella

12h

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30min

Poires au sirop à l'orange

1h

Cheesecake baklava

3h 30min

Glace mangue-Passion

12h

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

3h 20min

Εμφάνιση όλων